本日は、「食医食・健康中華料理」を作りました。
宮崎のはまゆうポークを使った「黒酢の酢豚」と「天然エビのチリソース」です。あとは残り野菜でサラダを作り「ゴマドレッシング」をかけました。金ごまのペーストとヨーグルト少々、一番搾りのごま油を使い、中華らしい風味のドレッシングに仕上げました。
① 豚肉やエビなど、主材料を揚げる時には、是非、ビニール袋を使ってみて下さい。飛び散らず、片付けも簡単で便利です
続きは以下でどうぞ。
ホーム > 総合NEWS > 食医食ブログ 夢風レター「食医食・健康中華『黒酢の酢豚』と『天然エビのチリソース』」
(2016 年 9 月 15 日)
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